facebook

Mexie

Beauty & Lifestyle

Milky Way, Orgasm i Banshee, czyli poradnik początkującej barmanki

dziewczyna robiąca kolorowe drinki Kuchnia Foto: Jeremy Brooks (flickr)

Milky Way

40ml Creme de Cafe (np. Kahlua)
40ml Creme de Cacao (ciemny) (np. Monin)
40ml śmietanki (do kawy, np. Cremona)

Najpierw zacznijmy od wyjaśnienia co powyższe składniki oznaczają. Otóż Creme liquers (Creme de Cacao, Creme de Cafe, Creme de Banana itp.) to grupa likierów o dużej zawartości cukru, stąd podobieństwo w konsystencji do kremów. Zawierają średnio 20% alkoholu I świetnie pasują do wszelkich deserów mlecznych. Likiery kakaowe dzielą się jeszcze na jasne i ciemne, w zależności jaki kolor chcemy uzyskać w drinku. Najbardziej znane marki likierów to: Kahlua (kawowy), Tia Maria (kawowy), Baileys (różne smaki), Carolans (whisky+śmietanka) czy Sheridan’s (kawowo-waniliowy).

- do kieliszka typu V wsypujemy lód i zalewamy wodą gazowaną, aby go schłodzić
- do połowy shakera wsypujemy lód i wlewamy wszystkie składniki
- zakrywamy wszelkie otwory i potrząsamy mocno kilka razy
- przy pomocy sitka wlewamy do schłodzonego kieliszka płyn z shakera, tak aby nie przedostał się lód
- piana, która utworzyła się przy wstrząsach powinna w całości znaleźć się w kieliszku, tak aby utworzyć lekką chmurkę i gotowe

Koszty: Kahlua 0,7 ok. 75zł, Monin 0,7 ok. 70zł, Cremona 1,0 ok. 8zł
Razem: ok. 153zł, zrobimy z tego przynajmniej 17 drinków, a zostanie nawet trochę śmietanki do kawy

Podobne artykuły

Teraz  Mexie.pl jest dostępne także na telefonach. Sprawdź już dzisiaj!